{"id":1200,"date":"2023-09-11T08:00:00","date_gmt":"2023-09-11T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/farmazara.es\/blog\/?p=1200"},"modified":"2023-09-10T06:43:56","modified_gmt":"2023-09-10T06:43:56","slug":"potasio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farmazara.es\/blog\/nutricion\/minerales\/potasio\/","title":{"rendered":"Potasio: qu\u00e9 es y para qu\u00e9 sirve"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El potasio es un mineral clave en la <strong>s\u00edntesis de los m\u00fasculos y el sistema nervioso. <\/strong>El cuerpo no produce este mineral, pero lo absorbe mediante la alimentaci\u00f3n y suplementos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este mineral ayuda al organismo a cumplir con sus funciones. Un nivel bajo del mismo (hipopotasemia) puede ocasionar<strong> alteraci\u00f3n en el ritmo card\u00edaco y la presi\u00f3n arterial.<\/strong> Sin embargo, un nivel muy alto de potasio (hiperpotasemia) tambi\u00e9n puede perjudicar la salud. Esto evidencia que hay que <strong>mantener el nivel de potasio en un rango apropiado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta entrada, explicaremos las funciones del potasio en el organismo y cu\u00e1l es la dosis de potasio recomendada por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. \u00bfQu\u00e9 es el potasio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un mineral electrolito que ayuda a mantener el l\u00edquido o agua dentro y fuera de las c\u00e9lulas. Debido a su gran concentraci\u00f3n en la sangre, es considerado el <strong>tercer mineral con mayor presencia en el metabolismo<\/strong>. Este mineral es esencial en la optimizaci\u00f3n de las funciones del organismo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Interviene en las funciones de los<strong> nervios, contracci\u00f3n de los m\u00fasculos y en el ritmo card\u00edaco. <\/strong>El cuerpo no lo produce, por lo que se debe ingerir mediante la dieta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Funciones del potasio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El potasio (K) es un complementario del sodio, de hecho, este mineral contrarresta los efectos nocivos del sodio sobre la presi\u00f3n arterial. A continuaci\u00f3n, indicaremos las principales funciones del potasio:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Interviene en el funcionamiento del ri\u00f1\u00f3n y del coraz\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Regula el agua dentro y fuera de las c\u00e9lulas (equilibrio osm\u00f3tico).<\/li>\n\n\n\n<li>Contribuye a la funci\u00f3n del sistema nervioso.<\/li>\n\n\n\n<li>Ayuda en la producci\u00f3n de prote\u00ednas.<\/li>\n\n\n\n<li>Incide en el crecimiento corporal y el desarrollo muscular.<\/li>\n\n\n\n<li>Favorece el transporte de ox\u00edgeno al cerebro.<\/li>\n\n\n\n<li>Ayuda a regular la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n\n\n\n<li>Incide en la contracci\u00f3n muscular.<\/li>\n\n\n\n<li>Tiene un efecto diur\u00e9tico.<\/li>\n\n\n\n<li>Favorece el aprovechamiento del calcio.<\/li>\n\n\n\n<li>Contribuye a eliminar desechos org\u00e1nicos.<\/li>\n\n\n\n<li>Interviene en la descomposici\u00f3n y aprovechamiento de <a href=\"https:\/\/farmazara.es\/blog\/deporte\/carbohidratos\/\">los carbohidratos<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. \u00bfCu\u00e1nto potasio se debe tomar a diario?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cantidad de potasio que se requiere al d\u00eda <strong>depende de la edad y el sexo.<\/strong> Es de suma importancia respetar la dosis diaria recomendada, ya que un exceso o deficiencia del mismo, puede derivar en problemas de salud.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Edad<\/strong><\/td><td><strong>Dosis recomendada<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Reci\u00e9n nacidos hasta los 6 meses<\/td><td>400 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Beb\u00e9s de 7 a 12 meses<\/td><td>860 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Ni\u00f1os hasta los 3 a\u00f1os<\/td><td>2,000 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Ni\u00f1os de 4 a 8 a\u00f1os<\/td><td>2,300 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Ni\u00f1os hasta los 13 a\u00f1os<\/td><td>2,500 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Adolescentes varones hasta los 18 a\u00f1os<\/td><td>3,000 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Adolescentes ni\u00f1as hasta los 18 a\u00f1os<\/td><td>2,300 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Adolescentes embarazadas<\/td><td>2,600 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Adolescentes en periodo de lactancia<\/td><td>2,500 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Mujeres embarazadas<\/td><td>2,900 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Mujeres en periodo de lactancia<\/td><td>2,800 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Adultos mayores de 19 a\u00f1os (hombres)<\/td><td>3,400 mg.<\/td><\/tr><tr><td>Adultos mayores de 19 a\u00f1os (mujeres)&nbsp;<\/td><td>2,600 mg.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Alimentos con m\u00e1s aporte de potasio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este mineral se puede obtener de una alimentaci\u00f3n variada que incluya frutas, verduras y carnes.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pl\u00e1tanos o bananas.<\/li>\n\n\n\n<li>Albaricoques secos.<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;Jugo de naranja o toronja.<\/li>\n\n\n\n<li>Ciruelas pasas.<\/li>\n\n\n\n<li>Patatas.<\/li>\n\n\n\n<li>Zanahoria.<\/li>\n\n\n\n<li>Tomates.<\/li>\n\n\n\n<li>Espinaca.<\/li>\n\n\n\n<li>Br\u00f3coli.<\/li>\n\n\n\n<li>Legumbres (lentejas, jud\u00edas\u2026).<\/li>\n\n\n\n<li>Carnes rojas y pollo.<\/li>\n\n\n\n<li>Pescados como la sardina o el salm\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Leche y sus derivados l\u00e1cteos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. D\u00e9ficit o exceso de potasio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como se mencion\u00f3 al principio, la cantidad de potasio existente en el organismo <strong>debe cumplir un equilibrio<\/strong> para que este no sea considerado perjudicial a la salud.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al d\u00e9ficit de potasio se le denomina <strong>hipopotasemia<\/strong>. Puede ocurrir por consumir una dieta carente de este mineral. Por otro lado, el potasio puede disminuir por la ingesta de diur\u00e9ticos o laxantes o incluso por padecer de trastornos renales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando ocurre la hipopotasemia, los s\u00edntomas m\u00e1s comunes son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Estre\u00f1imiento.<\/li>\n\n\n\n<li>Cansancio.<\/li>\n\n\n\n<li>Palpitaciones.<\/li>\n\n\n\n<li>Debilidad o espasmos musculares.<\/li>\n\n\n\n<li>Entumecimientos.<\/li>\n\n\n\n<li>Hormigueos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al exceso de potasio, se le denomina <strong>hiperpotasemia<\/strong>. Las causas de que este desequilibrio ocurra pueden ser debido a padecer insuficiencia renal, o estar medicado contra afecciones cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La hiperpotasemia puede causar:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Desmayos.<\/li>\n\n\n\n<li>Dolor en el pecho.<\/li>\n\n\n\n<li>Dificultad respiratoria o par\u00e1lisis.<\/li>\n\n\n\n<li>Arritmia card\u00edaca grave.<\/li>\n\n\n\n<li>V\u00f3mitos o n\u00e1useas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Beneficios y propiedades del potasio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este macromineral cumple diversas funciones, que permiten prevenir alteraciones en la salud. A continuaci\u00f3n, destacaremos los beneficios m\u00e1s importantes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Disminuye la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n\n\n\n<li>Combate los efectos del sodio sobre la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n\n\n\n<li>Mejora la interacci\u00f3n de los m\u00fasculos y los nervios.<\/li>\n\n\n\n<li>Tiene propiedades diur\u00e9ticas.<\/li>\n\n\n\n<li>Influye en la eliminaci\u00f3n de desechos de las c\u00e9lulas.<\/li>\n\n\n\n<li>Mejora la afluencia de nutrientes en las c\u00e9lulas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. \u00bfC\u00f3mo obtener potasio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se puede obtener el potasio mediante una dieta variada. Tambi\u00e9n se puede obtener por medio de suplementos. A continuaci\u00f3n, indicaremos las principales formas de consumir potasio.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dieta. <\/strong>Se puede obtener mediante el consumo de verduras, pescados, carne, frutas y legumbres.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>En polvo.<\/strong> Se trata de suplementos que se usan en el entrenamiento a fin de contribuir a la recuperaci\u00f3n muscular.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bebidas energ\u00e9ticas. <\/strong>El potasio que se incluye en este tipo de bebidas favorece la hidrataci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u00f3rmulas multimineral. <\/strong>Suelen utilizarlo los atletas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. Bibliograf\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tejada Cifuentes, Francisco. (2008). Alteraciones del equilibrio del Potasio: Hipopotasemia. Revista Cl\u00ednica de Medicina de Familia, 2(3), 129-133. Recuperado en 10 de marzo de 2023, de http:\/\/scielo.isciii.es\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1699-695X2008000100008&amp;lng=es&amp;tlng=es.<\/li>\n\n\n\n<li>Sodio, potasio e <a href=\"https:\/\/farmazara.es\/blog\/salud\/tension-arterial\/\">hipertensi\u00f3n<\/a> arterialSodium, potassium and hypertension. https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0716864010705666\/?amp=1<\/li>\n\n\n\n<li>Potasio. http:\/\/www.fagro.edu.uy\/fertilidad\/curso\/docs\/Potasio.pdf<\/li>\n\n\n\n<li>Potasio. Oficina de Suplementos Diet\u00e9ticos de los NIH de https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Potassium-DatosEnEspanol\/<\/li>\n\n\n\n<li>Mount DB. Disorders of potassium balance. In: Yu ASL, Chertow GM, Luyckx VA, Marsden PA, Skorecki K, Taal MW, eds. Brenner and Rector&#8217;s The Kidney. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 17.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1200&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;214&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;1.3&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Valora este art\\u00edculo post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;1.3\\\/5 - (214 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Potasio: qu\\u00e9 es y para qu\\u00e9 sirve&quot;,&quot;width&quot;:&quot;34.4&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 34.4px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            1.3\/5 - (214 votos)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El potasio es un mineral clave en la s\u00edntesis de los m\u00fasculos y el sistema nervioso. 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